Jeudi 4 août 2011
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08:16
Huuuummm la bonne glace à l'italienne .... !!! Et bah non dans ce
petit cône se cache un muffin au chocolat et ce qu'on pourrait prendre pour de la glace est en fait une bonne dose de chantilly !!!
Je me suis inspirée de cette recette très originale : A refaire !
link
Par Ju
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Publié dans : verrines
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Dimanche 29 mai 2011
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10:27
Ingrédient :
Pour 3 personnes :
- 50g de chocolat noit
- 50g de chocolat au lait
- 3 oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.
Ajouter les jaunes d'oeufs dans le chocolat fondu
Battre les blancs en neige et les mélanger délicatament à la préparation au chocolat
Mettre au frigo toute une nuit.
Ne vous inquiétez pas si la mousse parait un peu liquide, elle prend très vite une fois au frais.
Par Ju
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Jeudi 12 mai 2011
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21:59

Ingrédients :
-
150g de noix de
coco râpée
-
2 blancs d’oeuf
-
100g de sucre en
poudre
-
1 sachet de sucre
vanillé
Mélanger les 2 blancs d'oeuf avec
le sucre, puis ajouter le sucre vahiné et la noix de coco rapée.
Enfourner 15 minutes à
180°;
Par Ju
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Publié dans : Goûter
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Jeudi 12 mai 2011
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21:48
Mettre les ingrédients ci dessous dans votre machine à pain (veillez à respecter l'ordre).
- 50g de beurre fondu
- 1oeuf + Lait (325g)
- 250g de farine à brioche
- 60g de sucre (facultatif, moi j'en ai pas mis, et elles sont très bonnes !!)
- 1 paquet de levure de boulanger
- 1 paquet de sucre vahiné
- 250g de farine à brioche
Et c'est parti pour 1h30 en programme pâte !!!
Ensuite, formez vos petites brioches et enfournez pendant 20minutes à 180°.
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des morceaux de sucre, de la confiture ... pour les gourmands !! :)
Par Ju
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Publié dans : Goûter
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Samedi 19 mars 2011
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05:37
Elle est pas marrante ma grenouille d'anniversaire?? :)
Ca faisait une semaine qu'elle me faisait de l'oeil dans la vitrine !
Eh oui, 26 ans ... Et toujours une âme d'enfant ! :)
Par Ju
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