Voici mon prochain investissement !!! lol
Une super imprimante qui reproduit des dessins en sucre pour décorer nos gâteaux d'anniversaire ! j'adore !!
Voici mon prochain investissement !!! lol
Une super imprimante qui reproduit des dessins en sucre pour décorer nos gâteaux d'anniversaire ! j'adore !!
Voilà mon 1er baba au rhum ...
Petit conseil pour les novices : ne pas hésiter à inbiber de rhum, j'ai eu peur d'en mettre trop, résultat, l'intérieur était sec !!
Eh voilà mes donuts ... après 3 tentatives !!! Ils sont parfaits !!! :-)
Ingrédients :
180ml de lait tiède
420g de farine
2 oeufs
70 g de sucre
60 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure de boulanger
Mettre tous ces ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (1H30)
Ensuite enfourner pendant 8 minutes à 180°.
Pour le glaçage, vous pouvez utiliser du chocolat ( blanc, au lait ... )
Moi j'ai opté pour le mélange sucre glace+blanc d'oeuf.
Sans oublier les vermicelles au chocolat multicolore!! :-)
J'ai trouvé cette recette ici : http://metsrates.canalblog.com/
Bientôt les fêtes de fin d'années, cela m'a donné envie de faire des petites galettes ... C'était pratiquement une tradition chez moi quand j'étais petite !!!
Voici la recette :
Mélanger les ingrédients dans l'ordre, la pâte ne doit pas être trop liquide.
Ensuite, il n'y a plus qu'à les cuire dans votre gaufrier, sans étaler la pâte, pour que vos galettes aient une belle forme !!
Vous pouvez y ajouter un peu de sucre glace comme moi ou les napper de chocolat ... ou encore ajouter des morceaux de sucre dans la pâte.... huuumm !!!
Régalez vous !!!!
Voici les ingrédients :
ATTENTION : remplissez seulement 1/3 du moule, la pâte gonfle vite, vous éviterez ainsi des catastrophes.
Oui, ça sent le vécu !!! lol
Vous pouvez les déguster, ou bien ajouter de la crème chantilly,c'est très bon aussi.
Moi j'ai ajouter une crème chantilly au chocolat avec quelques copeaux de chocolat noir.
(Crème liquide + sucre glace+ Cocolat Van Houten)
Petit + : Une fois la crème appliquée, mettre au frigo quelques heures, c'est bien meilleur !!!

| Mai 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | ||||
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | ||||
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | ||||
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||||||
|
||||||||||